Na bijna drie decennia komt er een einde aan de feesten en maandelijkse openingen bij Maures in Hakendover (Tienen). Erwin en Els stoppen op 13 juni 2027. Tot dan blijven ze hun gasten ontvangen en gaan alle gereserveerde feesten gewoon door.
Het verhaal van Maures begon tijdens de paasdagen van 1998. Wat bedoeld was als een eenmalige opening, groeide uit tot een maandelijks concept met kleine, smaakvolle gerechten. Erwin en Els volgden samen een opleiding tot restauranthouder bij Syntra en begonnen later ook feesten te verzorgen.
“Onze zaak is ons bijberoep, maar bovenal onze passie en hobby. We doen dit simpelweg omdat we ontzettend graag mensen zien”, vertellen Erwin en Els op sociale media. “Niets geeft ons meer energie dan onze zaak én onze tuin open te stellen voor onze gasten. De mooie complimenten die we na elk feest ontvangen, dat is waar we het écht voor doen.”
Toch besloten ze om in 2027 een punt te zetten achter het verhaal. Het overlijden van de vader van Els en de moeder van Erwin speelde daarbij een belangrijke rol. “Het heeft ons doen beseffen hoe snel alles voorbijgaat. We willen dan ook meer tijd maken voor onszelf, onze familie en onze vrienden.”
Meerdere factoren speelden mee
Ook andere factoren speelden mee. Els had altijd gezegd dat ze wilde stoppen wanneer ze 55 werd, wat in 2027 het geval is en Erwin heeft bovendien een nieuwe job als hulpkok in een rusthuis, waarbij hij één weekend op twee werkt, zo luidt het. “We hebben er heel goed over nagedacht, want we doen dit echt graag, maar we voelen ook dat we een dagje ouder worden.”
Tot 12 juni 2027 blijven Erwin en Els activiteiten organiseren. Dit najaar staan onder meer een workshop klaprozen maken, afhaalgerechten, rondleidingen in Erwins oorlogsmuseum, raclette à volonté en een afternoon tea met kerstmuziek op het programma. In december wordt het programma voor 2027 bekendgemaakt.
Na 13 juni zullen er bij Maures af en toe nog kleinere activiteiten plaatsvinden. Ook de jaarlijkse tentoonstelling over beide wereldoorlogen blijft behouden. “We gaan het ontzettend hard missen: het verwennen van onze gasten, de voorbereidingen en het wekelijks naar Hasselt rijden voor de boodschappen”, klinkt het. “Wij willen jullie uit de grond van ons hart bedanken voor jullie jarenlange vertrouwen en de mooie herinneringen!”