In de Schoolstraat in Rotselaar is vanmiddag het vat aangeslagen in Café Onder Den Toren bij Bele om het glas te heffen op de legendarische cafébaas Guillaume ‘Jomme’ Sterckx, die vorige week overleed op 76-jarige leeftijd .
Jomme werd geboren in Rotselaar en kreeg de liefde voor het caféleven van thuis uit mee. Zijn moeder baatte een café en bierhandel uit, waar hij als jonge kerel al meehielp. Na zijn legerdienst werkte hij twintig jaar als vrachtwagenchauffeur, tot hij op zijn veertigste opnieuw voor de horeca koos. (Lees verder onder de foto.)
Hij nam Café Onder den Toren aan de Sint-Geertruikerk in Leuven over en baatte de zaak veertien jaar uit. In 2004 verhuisde hij de bekende naam naar Rotselaar, waar hij nog jarenlang een vaste waarde achter de toog bleef.
In 2017 gaf Jomme de fakkel door aan Emmanuel ‘Bele’ Verbelen, die al jaren in het café werkte. Helemaal afscheid nemen van Onder den Toren deed hij niet. Jomme woonde naast het café en bleef er regelmatig komen. Ondertussen gaf hij de fakkel door aan Bele. (Lees verder onder de foto.)
Met zijn overlijden verliest Rotselaar een vertrouwde caféfiguur. Voor vele klanten was Jomme niet alleen de man achter de toog, maar ook een bekend en graag gezien gezicht dat jarenlang deel uitmaakte van het lokale dorpsleven.
Zo dronk Jomme op 13 april 2004, op zijn 54ste verjaardag, op één dag tijd 54 Jack-Op’s in zijn café in Leuven. Allemaal al rechtstaand, zoals hij zijn bier altijd drinkt. Als tegenprestatie kreeg Jomme van ‘zijn supporters’ evenveel bakken van het streekbier cadeau. Achteraf dronk hij een koffietje en dat bezorgde hem meer last dan de 54 Jack-Op’s. “Die koffie had ik beter niet gedronken, maar met die 54 bakken kan ik er weer even tegen”, klonk het toen.
Een maand voordien was zijn café het decor van een aflevering van de populaire televisiesoap Thuis. In deze aflevering werden televisiebroers Frank en Luc Bomans vergezeld door niemand minder dan Urbanus. In april 2015 stuntte Jomme opnieuw, ditmaal in zijn café in Rotselaar. Hij dronk voor zijn 65ste verjaardag 80 Jupiler Blue’s op. Dat deed hij op een volledig weekend. Aan die stunt hield hij 70 bakken- een volledige pallet - van het gerstenat van InBev over.