De dochter van de terminaal zieke Tom Kools, Yana uit Bekkevoort, kon haar papa gisteren nog verrassen met een avondje genieten in het Italiaans sterrenrestaurant La Botte in Genk. “Toen we vertrokken was hij heel moe en ik heb even gedacht om mijn kar te keren, dat deed ik gelukkig niet want het werd één van de avonden van zijn leven”.
Bij Tom werd eerder een hersentumor vastgesteld, die werd weggehaald en daarna kwam er een nieuwe die ook verwijderd werd. Recent zagen dokters bij een nieuwe scan vier nieuwe agressieve tumors en werd hij uiteindelijk palliatief verklaard. Tom houdt van Italië en trok er meermaals alleen naar toe met zijn motor maar er samen verzeilen met zijn familie lukte nooit. Daarom organiseerde dochter Yana een crowdfunding om dergelijke reis te financieren en ook al was dat rond, dan nog lukte het niet want Tom werd opeens zieker en kon niet vertrekken. Als alternatief boekte ze dan een plekje in het Italiaans sterrenstaurant La Botte in Genk waar ze zaterdag naar toe trokken. “Aanvankelijk was hij heel moe en ik heb even gedacht om mijn kar te keren. Eens aangekomen genoot hij van het eerste moment. De hapjes en de apero toverden meteen een glimlach op zijn gezicht. Ik zag hoe hij meer energie kreeg. Bij de zeebaars was het helemaal raak, dat was voor hem een open bommeke en hij vertelde me ook dat hij zeebaars nog nooit zo lekker had geproefd. Voor het dessert stond op ons menu geen amandelijs met sabayon maar we mochten het van de chef onmiddellijk ruilen. Mijn papa zei dat het subliem was en dat deed me deugd om hem zo zot te zien. Het onthaal was zo warm en mijn papa heeft zo genoten, daar kan je alleen maar blij van worden.”
Lees verder onder de foto.
Emotionele rollercoaster
Tom kreeg ook enkele cadeaus van de zaakvoerders, die voor hem ook zelf zijn eten kwamen snijden, maar daarmee was de emotionele rollercoaster die avond nog niet voorbij. ”Toen mijn papa met mijn vriend even naar buiten ging vertelde hij hem dat als hij mij kon geven wat hij altijd gaf het voor hem ok was en hij hem vertrouwde. Hij vroeg me ook wat ik graag wilde houden van zijn spullen. Hij heeft meerdere kettingen met een motor, mijn mama gaf hem ooit eentje in goud omdat ze het zilveren niet zo mooi vond. Mijn dochters krijgen beiden zo’n ketting. Zelf droeg ik die avond de zilveren rond mijn pols, de andere, in goud, had hij zelf aan.” Er was trouwens nog een verrassing voor het gezin want het gezin kreeg ook een uitnodiging om te komen dineren in sterrenzaak De Slagmolen in Opglabbeek. “Alain Fransen liet aan Gaspare, de chef van La Botte, weten dat we er welkom waren, dat doet best veel plezier.” Wie de familie financieel wil steunen kan terecht op Yana’s crowdfunding.
“Het was onvergetelijk”, zegt Tom - Foto: Yana